Ik had het voornemen om tijdens mijn vakantie gewoon elke week een dagboekpost online te zetten en ook wekelijks een plog. Oeps, dat komt er dus niet helemaal van. Veel dagen zijn redelijk vol, ik heb niet altijd internet of ik vergeet gewoon foto’s te maken. Ach ja, onder het mom ‘beter laat dan nooit’ heb ik nu mijn dagboekpost van afgelopen vrijdag nog voor jullie.
Donderdag
We gingen een dag op pad naar het recreatiegebiedje Colakreek. Daar konden we een soort hutje huren om onze spullen neer te zetten en hangmatten op te hangen.
En natuurlijk zwommen we in de kreek.
Vrijdag
Aangezien we donderdag laat terug waren, maakte ik vrijdagochtend mijn dagboekpost.
’s Middags kregen we van Kurt van Essen, de director van Fernandes Bakkerij, een rondleiding door de fabriek. Ik kende Fernandes alleen van de drankjes, maar het bedrijf is zoveel groter! De bakkerij is dus een onderdeel van het bedrijf en we konden zien hoe de broden en andere snacks geproduceerd en verpakt werden. Heel leuk en interessant om te zien!
Zaterdag
Oeps, van zaterdag heb ik blijkbaar geen foto’s en ik kan me ook niet echt herinneren wat we deden. Mijn gevoel voor tijd is echt weg. (Dat hoort bij vakantie, toch?)
Zondag
We gingen lunchen bij een dim sum restaurantje. Helaas bleek dat niet helemaal mijn ding. Zowel de smaak als de textuur. Ach ja, weet ik dat ook weer.
’s Middags keken we de film Black Panther in de bios.
Maandag
Ik blijf het interessant vinden om in het buitenland door supermarkten te lopen. Hier hebben ze dus voor een deel producten uit Nederlandse supermarkten.
Liam kreeg een hapje, maar wat we de rest van de dag deden weet ik niet meer.
Dinsdag
We gingen weer een dag op pad en reden eerst naar Albina. Dat plaatsje ligt aan een rivier en aan de overkant kan je Frans-Guyana zien liggen.
Daarna reden we naar het dorp waar mijn schoonmoeder opgegroeid is en gingen bij iemand op bezoek die vogels vangt om te verkopen.
Op naar huis!
Woensdag
De wekker ging al om zes uur.
We gingen namelijk een lange trip maken en dan moeten er natuurlijk ook een hoop spullen mee.
Het was redelijk licht toen we klaar waren om te vertrekken.
Liam speelde lekker tijdens de rit.
Ik zat achter in de auto en dit was mijn uitzicht door de achterruit. Het grootste deel van de route ging over geasfalteerde wegen, maar het laatste stukje was wat avontuurlijker.
Langs de weg kwamen we dit soort huisjes tegen.
We gingen dus weer naar een recreatiegebiedje, dit keer was het Bakaaboto. Ook hier huurden we een hutje.
Niet de beste foto, maar ik zag de hele dag regelmatig van dit soort grappige beestjes rondrennen. (En ze zijn snel!)
Het leuke van dit plekje is dat je in de Suriname Rivier kan zwemmen…
…en dat is niet gewoon zwemmen, maar klimmen over rotsen en zitten of zwemmen in de stroomversnellingen.
Als lunch aten we roti!
Houden jullie van Surinaams eten?
3 reacties
Dat is toch juist heerlijk? De tijd vergeten en écht genieten van de omgeving en elkaar? Het is jullie van harte gegund!
Moet eerlijk bekennen dat ik nog nooit Surinaams heb gegeten.. zag recent echter een recept voor Roti bij Kellycaresse voorbij komen, dus misschien toch eens aan wagen 😉
Wat een prachtige vogels. Het ziet er uit als een hele fijne vakantie. Leuk om ‘mee’ te gaan naar Suriname 😀
x
Ik vind mezelf niet erg handig en creatief in het zelf samenstellen van maaltijden, die ook nog eens het beste gevarieerd en redelijk geprijsd dienen te zijn. Daarbij komt dat ik jarenlang in Oost-europa heb gewoond, en nog maar kort terug ben in Nederland. Bij terugkomst voelde ik me overweldigd door de enorme keus aan voorgeproduceerd vlees, groenten, toetjes, diepvriesprodukten, sauzen en kruiden en andere smaakmakers etc in de nederlandse supermarkten. Ik denk dat een maaltijdbox me op weg kan helpen goed experimenteel inzicht te krijgen in wat ik zelf later ook nog eens in de supermarkten kan halen. Een soort van supermarktinburgering”, zeg maar.