-
Welkom! My Simply Special is een blog vol met persoonlijke posts, gecombineerd met tips en inspiratie voor het dagelijks leven van een jonge vrouw. Een mooie outfit samenstellen, iets lekkers op tafel zetten, je haar mooi opsteken of een slaapkamer knus inrichten? Dat hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn! Hoe je jouw leven Simply Special kan maken lees je hier!
Liefs, Margot Tips & Inspiratie
Wil je één keer per week tips & inspiratie ontvangen in je mail? Meld je dan hier aan:
* indicates required-
Op Instagram
Meest gelezen
-
Op YouTube
-
24/03/2016
Een tijdje terug ontdekte ik een heel simpel recept voor naanbrood en de broodjes die ik toen gebakken heb, heb ik allemaal met plezier opgegeten. Nee niet in één keer hoor, ik heb een deel ingevroren en daar af en toe wat van gepakt. Nu heb ik pas weer een nieuwe batch naanbroodjes gemaakt en ik besloot te experimenteren en er één te beleggen als een soort simpele pizza. Simpel (ik durf het eigenlijk geen recept te noemen) maar wel erg lekker en je kan er eindeloos mee variëren natuurlijk.
Voor één naanpizza heb je het volgende nodig:
- 1 naan (hier staat het recept)
- 1/2 tomaat
- 1/2 bol mozzarella
- Italiaanse kruiden
- Zout en peper
Ja kan in plaats van verse tomaat ook wat tomatenpuree gebruiken om nog meer een ‘pizzagevoel’ te krijgen.
Kunnen jullie al raden hoe je dit maakt? Dit zijn de stappen:
- Verwarm je over voor op de grillstand.
- Snij de tomaat en mozzarella in plakjes en dep de mozzarella goed droog met wat keukenpapier.
- Beleg je naan met de plakjes mozzarella en plakjes tomaat.
- Strooi er naar smaak Italiaanse kruiden en zout en peper over.
- Plaats je broodje in de oven en laat de kaas in ongeveer 10 minuten smelten.
Ja, dit is een lekkere lunch en ik denk dat verse basilicum het helemaal afgemaakt zou hebben. Helaas is mijn plantje een beetje doodgegaan (oeps!) en ik moet nog steeds een nieuwe halen.
Hoe zouden jullie deze naanpizza beleggen?
Dit vind je denk ik ook leuk:
5 reacties op “Simpele naanpizza”
Waar heb je je recept van het naanbrood zelf vandaan? Ben wel benieuwd.
Ontzettend lekker! Echt, krijg er meteen trek van. Alles wat me aan pizza doet denken is sowieso al goed
oeh dat ziet er echt lekker en simpel uit!
Dit ziet er lekker uit, lekker simpel om te maken
Simpel maar onwijs lekker!