soep - My Simply Special
08/11/2019

Goedgevulde minestronesoep (vegan)

Tijdens mijn zoektocht naar vegan gerechten, kwam ik op het idee om een goedgevulde minestronesoep te maken. Eerst maakte ik een kleine hoeveelheid en dat bleek een succes. Aangezien het ook prima in te vriezen is, besloot ik vervolgens een grote pan (of twee) te maken voor na de bevalling. Ideaal! Uiteraard maakte ik toen meteen foto’s, dus vandaag deel ik het recept met jullie. Lees meer

Categorie: Food, Living

23/11/2017

Romige courgettesoep

Wat doe je als je nog drie courgettes in je koelkast hebt liggen die snel op moeten? Ja, courgettesoep maken! Dit recept is weer lekker makkelijk en perfect voor de koude dagen. Je kan er uiteraard ook meteen een grote pan vol mee maken, zodat je de komende tijd af en toe een portie uit de vriezer kan halen. Handig! Lees meer

Categorie: Food, Living

09/11/2017

Snelle groentesoep met rookworst

Soep maken is eigenlijk zo simpel en deze snelle groentesoep al helemaal! Op de een of andere manier vergeet ik vaak dat ik best eens soep kan maken, terwijl ik het wel lekker vind en je er eindeloos mee kan variëren. Zo kan je een groentesoep heel makkelijk omtoveren in een kippensoep, maar ik koos er dit keer voor om rookworst toe te voegen. Lees meer

Categorie: Food, Living

12/10/2017

Makkelijke tomatensoep met balletjes

Soep is zo’n gerecht waar je zonder al te veel moeite heel veel van kan maken. Ideaal als je voor veel mensen kookt of als je je vriezer wil vullen. Ik maakte deze makkelijke tomatensoep, maar dan wel een goedgevulde variant met onder andere balletjes! Lees meer

Categorie: Food, Living

05/01/2017

Hele makkelijke pompoensoep

Deze makkelijke pompoensoep is één van de gerechten die Romano het laatste jaar regelmatig gemaakt heeft. Als we geen zin hebben om echt te koken, als we niet zo heel veel trek hebben ‘s avonds of als lekkere lunch. Dit recept is altijd handig en zo makkelijk! We spelen namelijk een beetje vals. Wat ik bedoel? Ik zal het uitleggen! Lees meer

Categorie: Food, Living