Twee snelle bladerdeeghapjes - My Simply Special
25/06/2015

Twee snelle bladerdeeghapjes

Krijg je onverwachts gasten en wil je wat lekkers op tafel zetten? Of wil je wel eens iets anders eten als lunch? Kijk dan eens of je niet nog wat velletjes bladerdeeg in je vriezer hebt liggen. Met bladerdeeg kan je namelijk alle kanten op en je kan er snel iets lekkers mee maken. 

Kaasstengeltjes

 Twee snelle bladerdeeghapjes

Kaasstengels zijn altijd goed toch? En je hebt er maar weinig voor nodig. Zelf maakte ik maar vier stengels, maar je kan er natuurlijk zo veel maken als je zelf wilt. Maargoed, voor die vier stengels heb je het volgende nodig:

  • 2 plakjes bladerdeeg
  • 4 eetlepels geraspte kaas
  • uienpoeder en knoflookpoeder naar smaak
  • sesamzaad
  • beetje melk of een geklopt ei

Twee snelle bladerdeeghapjes

Laat je bladerdeeg even ontdooien en verzamel ondertussen alle ingrediënten. Verwarm ook je oven vast voor op 220 graden. Verwijder nu de plastic velletjes en leg je bladerdeeg op een vel bakpapier. Bedek één van de plakjes met kaas en strooi hier uienpoeder en knoflookpoeder naar smaak over.

Twee snelle bladerdeeghapjes

Pak je tweede velletje bladerdeeg en leg deze bovenop de kaas. Snij het geheel met een mes in vier repen en duw de randjes even goed aan. Bestrijk de bovenkant nu met een beetje melk of ei en strooi hier wat sesamzaad overheen.

Twee snelle bladerdeeghapjes

Bak je kaasstengels in ongeveer 15 tot 20 minuten af en eet smakelijk!

Fetaflapjes

Twee snelle bladerdeeghapjes

Dit tweede recept is eigenlijk nog simpeler, want je hebt er maar drie ingrediënten voor nodig. Voor 4 flapjes gebruikte ik:

  • 4 plakjes bladerdeeg
  • 8 eetlepels feta/witte kaas naar keuze
  • 4 theelepels honing

Twee snelle bladerdeeghapjes

Laat ook deze plakjes bladerdeeg ontdooien en verwarm de oven weer voor op 220 graden. Verwijder de plastic velletjes en leg de plakjes bladerdeeg weer op een vel bakpapier. Leg op elk plakje nu ongeveer twee eetlepels kaas. Ik gebruikte gekruide blokjes op olie en liet ze eerst even uitlekken op een keukenpapiertje.

Twee snelle bladerdeeghapjes

Verdeel nu over elk plakje ook een theelepel honing en vouw ze daarna goed dicht.

Twee snelle bladerdeeghapjes

Je raadt het misschien al, maar ook deze flapjes bak je in ongeveer 15 tot 20 minuten af.

Twee snelle bladerdeeghapjes

Simpel toch? En je kan deze ideetjes lekker naar smaak aanpassen met andere soorten kaas. Of kijk wat je nog in je koelkast hebt staan.

Maken jullie wel eens bladerdeeghapjes?

 



Categorieën: Food, Living
Tags: ,



8 reacties op “Twee snelle bladerdeeghapjes”

    June 25, 2015

    Mooie foto’s!


    MySimplySpecial
    June 29th, 2015


    Dankjewel, dat is leuk om te horen!



    June 25, 2015

    Wat een leuk artikel. Vergeet vaak hoe makkelijk en lekker bladerdeeg kan zijn maar als ik het gebruik maak ik meestal appelflappen.


    MySimplySpecial
    June 29th, 2015


    Appelflappen blijven lekker, ik ga ze van de week ook weer maken.



    June 25, 2015

    Dat ziet er lekker uit allebei. Ik eet bijna nooit bladerdeeg hapjes



    June 26, 2015

    zo simpel en zo gemakkelijk ! leuk dat je er een artikel over hebt gemaakt!



    July 13, 2015

    Naar aanleiding van deze post heb ik laatst gezondere kaascrackers gemaakt. Bladerdeeg is voor mij vaak te vet en dus ben ik aan de bak gegaan met een gezondere variant.

    Je legt de stappen trouwen mooi uit! Daar kan ik nog wat van leren.

    Groetjes,

    Nicole


    MySimplySpecial

    July 14, 2015

    Wat leuk, ik ben benieuwd hoe je ze gemaakt hebt!


Een reactie vind ik leuk!

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
Verplichte velden zijn gemarkeerd met *


Reactie