Soms heb ik wel zin om een lekker dessert te maken, maar heb ik geen zin in een ingewikkeld recept met veel ingrediënten. Ken je dat? Dit recept voor witte chocolademousse is super makkelijk en ideaal voor dit soort momenten. Lekker met aardbeien of frambozen!
Voor de chcolademousse voor 4 personen heb je maar 3 ingrediënten nodig. 150 gram witte chocolade, 250 ml slagroom en een zakje vanillesuiker. Je kan de mousse zo eten, maar ik vind het lekker om de hele zoete mousse te combineren met fruit als aardbeien of frambozen. Dat is zoet fruit, maar geeft de mousse net iets fris.
Zet een grote pan met een klein laagje water op het vuur en hang daarin een schaaltje, een kleinere pan, of een speciale ‘au bain-marie’ kom met daarin de chocolade. Zorg dat het schaaltje het water niet raakt! Smelt zo rustig de chocolade en vergeet niet om regelmatig te roeren.
16 reacties
Mmmmm dat ziet er heerlijk uit!
Liefs
Ah jummie dat ziet er echt heel lekker uit zeg. Ik moet zeggen dat ik het nog nooit gemaakt heb. Maar witte chocolade is mijn favoriet dus ik ga het zeker eens proberen 🙂
liefs, Demi
Ziet er heerlijk uit!
Ah dat ziet er zo heerlijk uit! Ga dit ook een keer uitproberen! 🙂
Dat ziet er heerlijk uit! Juist de cacaopoeder maakt het heel feestelijk.
Oh op de foto’s ziet het er heerlijk uit
Oh dit klinkt zo lekker!! Ik ben echt gek op witte chocolade mousse! Ga dit binnenkort eens uitproberen!
Oeeh dit lijkt me lekker!
Ps. Ik zou het heel leuk vinden als je een kijkje wilt nemen op mijn blog http://www.overvanallesennogwat.nl 🙂
Wauw, wat ziet het er goed uit, zeg!
Klinkt heeeerlijk, mm!
Dit lijkt mij heeeerlijk!
Ik ga hem bewaren!
Hmmm lekker! Leuke blog heb je trouwens.
Ziet er heerlijk uit!
looks yummy!
Love Lois xxx
http://lisforlois.blogspot.com/
zier er erg lekker uit
Dat ziet er heerlijk uit!